| Название | Мясо и мясные продукты. Методы определения белка |
|---|---|
| Аннотация |
Стандарт распространяется на мясо и мясные продукты, а также консервы на мясной основе для детского питания и устанавливает фотометрический метод определения белка и метод определения содержания белков по Кьельдалю. Будет заменен 01.06.2021. Заменяющие ГОСТ 25011-2017. |
| Статус Н/Д | Действующий |
| Дата принятия в РТ | 01.01.1983 |
| Дата введения | 01.01.1983 |
| Разработчик Н/Д и его адрес | Министерство мясной и молочной промышленности СССР |
| Категория | Каталог межгосударственных стандартов |
| Язык оригинала | Русский |
| Изменения | 1 |
| Кол-во страниц | 12 |
| Заказать |