| Название | Продукты молочные для детского питания. Методы измерений массовой доли витамина В2 (рибофлавина) |
|---|---|
| Аннотация |
Стандарт распространяется на молочные продукты для детского питания и устанавливает методы измерений массовой доли витамина В2 - люминофлавиновый и прямой флюорометрии. Люминофлавиновый метод основан на использовании свойства витамина В2 (рибофлавина) при облучении в щелочной среде переходить в люмифлавин и измерении интенсивности флюоресценции последнего после извлечения его хлороформом |
| Статус Н/Д | Действующий |
| Дата принятия в РТ | 12.11.1998 |
| Дата введения | 01.05.2000 |
| Разработчик Н/Д и его адрес | МТК 186 "Молоко и молочные продукты" |
| Категория | Каталог межгосударственных стандартов |
| Язык оригинала | Русский |
| Изменения | - |
| Кол-во страниц | 11 |
| Заказать |