| Название | Продукты мясные. Методы определения нитрита |
|---|---|
| Аннотация |
Настоящий стандарт распространяется на мясо, мясные и мясосодержащие продукты (колбасные изделия, продукты из мяса, полуфабрикаты, кулинарные изделия, консервы), мясо птицы, а также используемые при их производстве нитрит содержащие компоненты (рассолы, посолочные смеси и др.) и устанавливает методы определения массовой доли нитрита натрия. Взамен Заменённые ГОСТ 8558.1-78 |
| Статус Н/Д | Действующий |
| Дата принятия в РТ | 10.12.2015 |
| Дата введения | 01.01.2017 |
| Разработчик Н/Д и его адрес | Российская Федерация |
| Категория | Каталог межгосударственных стандартов |
| Язык оригинала | Русский |
| Изменения | 1 (поправка 1) |
| Кол-во страниц | 12 |
| Заказать |