| Название | Продукты пищевые. Методы идентификации и определения массовой доли синтетических красителей в карамели |
|---|---|
| Аннотация |
Стандарт распространяется на карамель и устанавливает: хроматографический метод качественного определения (идентификации) синтетических красителей в тонком слое сорбента при содержании красителей не менее 0,001 %; денситометрический метод определения массовой доли красителей в тонком слое сорбента (диапазон измеряемых массовых долей красителей от 0,0012 % до 0,0250 %); спектрофотометрический метод определения массовой доли красителей (диапазон измеряемых массовых долей красителей от 0,0004% до 0,0015 %); метод зонального капиллярного электрофореза (диапазон определяемой массовой доли (содержания) с учетом разбавления от 1 до 100 млн-1 (мг/кг)). Действует при соответствии действующему законодательству Республики Таджикистан и наличии официального издания |
| Статус Н/Д | Действующий |
| Дата принятия в РТ | 01.09.2016 |
| Дата введения | 01.09.2016 |
| Разработчик Н/Д и его адрес | ГНУ "ВНИИ пищевых ароматизаторов, кислот и красителей Российской Академии сельскохозяйственных наук" (ГНУ "ВНИИПАКК" Россельхозакадемия) |
| Категория | Каталог межгосударственных стандартов |
| Язык оригинала | Русский |
| Изменения | - |
| Кол-во страниц | 28 |
| Заказать |