| Название | Майонезы и соусы майонезные. Общие технические условия |
|---|---|
| Аннотация | Стандарт распространяется на майонезы и майонезные соусы, представляющие собой эмульсионные продукты, изготовленные из пищевых растительных масел и воды, с добавлением эмульгирующих и вкусовых ингредиентов, подкислителей и других пищевых добавок |
| Статус Н/Д | Действующий |
| Дата принятия в РТ | 01.01.2015 |
| Дата введения | 01.01.2015 |
| Разработчик Н/Д и его адрес | Всесоюзный научно-исследовательский институт жиров |
| Категория | Каталог межгосударственных стандартов |
| Язык оригинала | Русский |
| Изменения | - (поправка 1) |
| Кол-во страниц | 18 |
| Заказать |