| Название | МОЛОКО И МОЛОЧНЫЕ НАПИТКИ. Определение активности щелочной фосфатазы. Метод с применением фотоактивной ферментной системы (EPAS) |
|---|---|
| Аннотация |
Настоящий стандарт устанавливает метод определения активности щелочной фосфатазы в пастеризованном цельном молоке, частично обезжиренном молоке, обезжиренном молоке, сливках и ароматизированном молоке с применением хемилюминесцентного (EPAS) метода. Метод применяется для молока и молочных напитков из коровьего молока, молока овец, буйволиц и коз. |
| Статус Н/Д | Действующий |
| Дата принятия в РТ | 27.02.2015 |
| Дата введения | 27.02.2015 |
| Разработчик Н/Д и его адрес | Республика Беларусь |
| Категория | Каталог межгосударственных стандартов |
| Язык оригинала | Русский |
| Изменения | - |
| Кол-во страниц | 17 |
| Заказать |