| Название | Продукция пищевая. Выявление облученной продукции с использованием метода прямого счета с помощью эпифлуоресцентной микро- скопии после фильтрации/метода глубинного посева микроорганизмов (DEFT/APC). Скрининговый метод |
|---|---|
| Аннотация | Настоящий стандарт устанавливает микробиологический метод скрининга для выявления облу-ченных пряностей, в том числе пряных трав, используя комбинированный метод, включающий метод прямого счета с помощью эпифлуоресцентной микроскопии после фильтрации (DEFT) и метод глу-бинного посева микроорганизмов (APC). Метод DEFT/APC является скрининговым методом для выявления облученной пищевой продукции, поэтому при получении положительных результатов рекомендуется использовать стандартизованные методы (например, EN 1788, EN 13751) для подтвер-ждения облучения пищевой продукции. Метод был проверен на пряностях, в том числе пряных травах, в ходе межлабораторных испытаний |
| Статус Н/Д | Действующий |
| Дата принятия в РТ | 30.06.2023 |
| Дата введения | 03.07.2023 |
| Разработчик Н/Д и его адрес | Республика Беларусь |
| Категория | Каталог межгосударственных стандартов |
| Язык оригинала | Русский |
| Изменения | нет |
| Кол-во страниц | 19 |
| Заказать |