| Название | Сырье и продукты пищевые. Метод определения фосфора |
|---|---|
| Аннотация | Настоящий стандарт распространяется на сырье и продукты пищевые и устанавливает метод определения фосфора. Метод заключается в сухой минерализации пробы, растворении золы, проведении цветной реакции с молибден-ванадиевым реактивом и измерении интенсивности желтого окрашивания раствора л = (440 ± 5) нм с помощью фотоэлектроколориметра или спектрофотометра. |
| Статус Н/Д | Действующий |
| Дата принятия в РТ | 28.05.1999 |
| Дата введения | 01.01.2003 |
| Разработчик Н/Д и его адрес | Научно-исследовательский конструкторско-технологический институт пищевой промышленности |
| Категория | Каталог межгосударственных стандартов |
| Язык оригинала | Русский |
| Изменения | - |
| Кол-во страниц | 8 |
| Заказать |