| Название | Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина В1 (тиамина) |
|---|---|
| Аннотация | Стандарт распространяется на молочные продукты для детского питания и устанавливает флюорометрический метод измерения массовой доли витамина В1 (тиамин). Метод основан на окислении витамина В1 в щелочной среде железосинеродистым калием с образованием сильно флюоресцирующего в ультрафиолетовом свете соединения — тиохрома, интенсивность флюоресценции которого прямо пропорциональна массовой доле витамина В 1. |
| Статус Н/Д | Действующий |
| Дата принятия в РТ | 12.11.1998 |
| Дата введения | 01.05.2000 |
| Разработчик Н/Д и его адрес | МТК 186 "Молоко и молочные продукты" |
| Категория | Каталог межгосударственных стандартов |
| Язык оригинала | Русский |
| Изменения | - |
| Кол-во страниц | 8 |
| Заказать |