| Название | СПРЕДЫ И СМЕСИ ТОПЛЕНЫЕ. Общие технические условия |
|---|---|
| Аннотация |
Настоящий стандарт распространяется на жировые продукты: спреды, представляющие собой продукт массовой долей общего жира от 39 % до 95 % включительно, и топленые смеси массовой долей общего жира не менее 99 %, вырабатываемые из молочного жира и/или растительных масел с добавлением пищевых, вкусоароматических добавок и витаминов или без них. Спреды и топленые смеси предназначаются для непосредственного употребления в пищу, использования в кулинарии, в общественном питании, для диетического питания, а также для хлебопекарной, кондитерской, пищеконцентратной, консервной и других отраслей пищевой промышленности |
| Статус Н/Д | Действующий |
| Дата принятия в РТ | 21.10.2010 |
| Дата введения | 01.11.2010 |
| Разработчик Н/Д и его адрес | ООО "Хлебокомбинати Хучанд" |
| Категория | Каталог национальных стандартов |
| Язык оригинала | Русский |
| Изменения | - |
| Кол-во страниц | 40 |
| Заказать |