| Название | Комплексная пищевая добавка для увеличения объема теста. Технические условия |
|---|---|
| Аннотация | Настоящий стандарт распространяется на комплексную пищевую добавку для увеличения объема теста, представляющую собой сухую смесь, состоящую из муки пшеничной, крахмала (кукурузного или картофельного, или пшеничного), бикарбоната натрия и пирофосфата натрия, предназначенную для разрыхления бездрожжевого теста, далее по тексту - КПД |
| Статус Н/Д | Действующий |
| Дата принятия в РТ | 29.01.2024 |
| Дата введения | 29.07.2024 |
| Разработчик Н/Д и его адрес | Кыргызская Республика |
| Категория | Каталог межгосударственных стандартов |
| Язык оригинала | Русский |
| Изменения | нет |
| Кол-во страниц | 14 |
| Заказать |