Каталог регламентов и стандартов > Каталог национальных стандартов > СТ РТ ГОСТ Р 52100 - 2010

Каталог национальных стандартов

СТ РТ ГОСТ Р 52100 - 2010

Название СПРЕДЫ И СМЕСИ ТОПЛЕНЫЕ. Общие технические условия
Аннотация Настоящий стандарт распространяется на жировые продукты: спреды, представляющие собой продукт массовой долей общего жира от 39 % до 95 % включительно, и топленые смеси массовой долей общего жира не менее 99 %, вырабатываемые из молочного жира и/или растительных масел
с добавлением пищевых, вкусоароматических добавок и витаминов или без них. Спреды и топленые
смеси предназначаются для непосредственного употребления в пищу, использования в кулинарии,
в общественном питании, для диетического питания, а также для хлебопекарной, кондитерской,
пищеконцентратной, консервной и других отраслей пищевой промышленности
Статус Н/Д Действующий
Дата принятия в РТ 21.10.2010
Дата введения 01.11.2010
Разработчик Н/Д и его адрес ЧДММ "Хлебокомбинати Хучанд"
Категория Каталог национальных стандартов
Язык оригинала Русский
Изменения -
Кол-во страниц 40
Заказать
developer: webpro.tj